〜冷え・だるさ・気分の落ち込みに。私の朝の整え習慣〜
朝がしんどい…そんな私の“整え習慣”
最近、朝起きるのが本当につらくて。
目は開くけど、布団から出られない。なんだか体が重くて、ため息ばかり出る。
コーヒーを飲んでも目が覚めないどころか、胃がムカムカ。
「私、ちょっと疲れてるのかも」
そんなときに出会ったのが、スパイスチャイでした。
ただのチャイじゃなくて、薬膳の視点をプラスした“整えるチャイ”。
朝がしんどい私に効いた、薬膳スパイスチャイのちから
スパイスチャイがくれたもの
中医学でいう「気虚」や「気滞」——
気が足りなかったり、巡りが悪くなっていたりすると、
✔ 朝がだるい
✔ やる気が出ない
✔ なんかモヤモヤする
こんな不調が出てきます。
でも、スパイスって実は、気の巡りをよくしてくれる薬膳食材なんです。
チャイを丁寧に淹れて飲むことで、
体がぽかぽかしてきて、心も少しずつほどけていく感じ。
「朝が少し、楽しみになった」
その小さな変化が、とっても嬉しかったんです。
私の薬膳チャイレシピ
材料（1人分）
- アッサムティー（茶葉orティーバッグ）…1杯分
- シナモン（スティックでもパウダーでも）…少々
- ジンジャー（乾燥 or 生）…少々
- カルダモン…1〜2粒（なければ省略OK）
- クローブ…1粒（お腹の冷えがある時に）
- 黒糖やきび砂糖…お好みで
- 牛乳または豆乳…150ml
つくり方
- スパイスと紅茶をお湯で軽く煮出す
- ミルクと甘味を加えてさらにひと煮立ち
- 茶こしでこして、カップに注ぐだけ
スパイスは全て揃ってなくてもOK。
「あるもので・ちょっとずつ」が続けやすいポイントです。
チャイを飲むタイミングは？
- 寒い朝、起きる前の1杯
- 生理前や生理中の冷えがつらいとき
- やる気が出ないけど、なんとか動き出したい朝
- キャンプの朝にもぴったり（自然の中で飲むと格別！）
「薬膳ってむずかしそう…」そんな人にこそ
薬膳って、“特別な料理”と思われがちだけど、
実はこういう日常のお茶やスープにちょっと工夫を加えるだけでOK。
スパイスチャイは、そんな薬膳の入り口にぴったりの存在。
- シナモン → 体を温め、巡りを良く
- ジンジャー → 胃腸を温め、冷えを追い出す
- カルダモン → 気の巡りUP、気分スッキリ
- クローブ → 冷えて重いお腹に◎
疲れた朝やモヤモヤした気分の時、
ほんのちょっと手をかけて淹れたチャイが、
自分を整える「やさしい薬膳」になるんです。
まとめ：整える時間は、私の心を満たしてくれる
チャイを煮出してる間の香り。
あたたかいカップを手に持ったときの安心感。
口に含んだ時の、スパイスのやさしい刺激。
「これなら今日もなんとか、動き出せそう」
そんな風に、自分を整える時間。
それが私にとっての、スパイスチャイのちからです。
☕ おまけ：チャイ用スパイス、余らせない！わが家の活用術
スパイスって、ちょっとずつしか使わないし、余りがち。
だけど、実は日々の食卓やおやつ作りにも大活躍するんです。
私がよく使っている簡単レシピをご紹介します。
🥄 シナモンの活用法
- おやつにパラッと：
→ トーストにバター＋きび砂糖＋シナモンで「シナモントースト」
→ 米粉クッキーや蒸しパンにひとふりで香りUP - 温活ドリンクに：
→ ホット豆乳にシナモンを加えるだけで、ぽかぽかドリンクに - 薬膳的効能：血の巡りを良くし、体を温める（寒がりさんに◎）
🍃 カルダモンの活用法
- 炊き込みごはんに1粒：
→ 少しだけ香りを加えると、エスニックな風味に（鶏肉と相性◎） - ヨーグルトやフルーツに：
→ 粉末タイプなら朝のヨーグルトに少量ふりかけて、爽やかさUP - 薬膳的効能：気の巡りを良くし、胃腸のはたらきを助ける
🌶 クローブの活用法
- 肉料理の香りづけに：
→ ミートソースや煮込みハンバーグに1粒入れるとコク深く - 甘酒や梅シロップの香りづけに：
→ ほんの1粒で大人の香りに！ - 薬膳的効能：胃を温め、痛みや冷えに効果的（腹痛・冷え性向け）
🌿 ジンジャーの活用法
- 味噌汁・スープにちょい足し：
→ 生姜チューブでもOK。体がぽかぽか - 甘酒やホットはちみつレモンと組み合わせて：
→ 冷え性の私の定番！ - 薬膳的効能：発汗・冷え改善・消化促進（特に女性の冷え対策に）
🍪 こんなおやつにもスパイス！
- 米粉シナモンクッキー
- ジンジャーシロップを使ったホットドリンク
- カルダモンとシナモン入りのチャイ風蒸しパン
→ 娘ちゃんと一緒に作っても楽しいよ✨
まとめ：スパイスは“お守り”みたいな存在
最初はチャイのために揃えたスパイスたち。
でも今では、料理やおやつ作り、体調に合わせたドリンクに大活躍！
冷えたとき、疲れたとき、気持ちがふさいだとき、
スパイスを少し加えるだけで、体も心もふわっとほぐれる。
私にとってスパイスは、「飲み物の味変材料」ではなくて、
**暮らしと体調を整えてくれる“台所の薬箱”**です。
【台所の薬箱】スパイスを余らせない！薬膳的な暮らしへの取り入れ方
〜チャイ用に揃えたスパイス、もっと日常に使いませんか？〜
スパイスチャイに憧れて、そろえた
「シナモン・カルダモン・クローブ・ジンジャー」。
でも…チャイって毎日飲むわけじゃないし、
スパイスって、ちょっとずつしか使わないから余りがち。
でも大丈夫。
これらのスパイスは、実は薬膳の視点から見ても“体を整える優秀食材”。
日々の料理やおやつ作りにも、気軽に取り入れられるんです。
🍂 スパイスの薬膳的効能と、わが家の活用法
🧡 シナモン
▶ 温めて巡らせる。血の巡りを良くして、冷えに強い体に。
🌱 活用アイデア
- トーストにバター＋きび砂糖＋シナモンで「簡単シナモントースト」
- 米粉蒸しパン・クッキーにひとふりで、香りも味もランクアップ
- ホットミルクや豆乳に加えて、温活ドリンクに
💚 カルダモン
▶ 気を巡らせ、胃腸の調子を整える。気分の落ち込みにも◎
🌱 活用アイデア
- ヨーグルト＋フルーツ＋カルダモン少々＝朝の爽やか習慣
- 鶏の炊き込みごはんに1〜2粒入れて、ほのかにエスニック風
- 甘酒に少量プラスすると、大人の香りに（意外に合います！）
💜 クローブ
▶ 胃腸を温め、腹痛や下痢などの冷えによる不調に◎
🌱 活用アイデア
- ミートソースやハンバーグの煮込みに1粒入れると、コク深さUP
- シロップ漬けフルーツの香りづけに
- 甘酒に1粒入れると一気に高級感！風味のアクセントに
❤️ ジンジャー（生 or 乾燥）
▶ 発汗・冷え・消化促進。女性の味方スパイス！
🌱 活用アイデア
- 味噌汁やスープにちょっと入れるだけで、体がぽかぽか
- レモン＋はちみつ＋ジンジャーで、手作りホットドリンク
- クッキーや蒸しパン、甘酒にも合います◎
🍪 子どもと一緒に作れるスパイスおやつも！
- 米粉×シナモンのクッキー
- カルダモン入りのホットケーキ
- ジンジャー＆黒糖の蒸しパン
娘ちゃんと「何のにおい〜？」と笑いながら作る時間も、またスパイスのしあわせ。
🪄 スパイスは、暮らしと体を整える“台所の薬箱”
ちょっと香りがあるだけで、心がふっとゆるむ。
ほんの少しのスパイスが、体を温め、胃腸を助け、気の巡りを整えてくれる。
毎日続けなくてもいい。
「今日はちょっとしんどいな」
そんな時にそっと使える、自分のための“お守り”。
それが、スパイスの魅力です。
まとめ
- チャイ用にそろえたスパイスたちは、日常にもどんどん使える
- 薬膳的に見ても、体を整える働きがたくさん
- 毎日の「ちょっと調子が悪いかも？」に寄り添ってくれる存在
どうか、台所に眠るスパイスたちをもう一度、目の前に出してあげてください。
きっと、あなたと家族の体と心を、そっと整えてくれるはずです。
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