薬膳– tag –
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貧血対策に効果的なハーブ&食材とおすすめメニュー
こんにちは!薬膳を取り入れた生活を楽しむ主婦、YOUKOです。今日は「貧血」に焦点を当てた薬膳食材とハーブについて調べたので一緒に勉強してみましょう。貧血は女性に... -
冬至にぴったり!薬膳効果満点の鶏手羽先と旬の食材を使った温かご飯献立
こんにちは!今日は冬至にぴったりの薬膳献立をお届けします。冬至は一年で一番夜が長い日。身体をしっかり温めて、寒さに負けない体作りをすることが大切な時期です。 ... -
小寒にぴったり!七草粥と薬膳小籠包で冬の身体を整える献立
こんにちは!四人家族のお母さん、主婦歴20年以上の私です。寒い冬にぴったりな献立を考えるとき、薬膳の考え方がとても役立ちます。今日は、冬の養生と七草粥をテーマ... -
雨水から学ぶ薬膳:24節気72候春の訪れをサポートする食材
立春が過ぎ、春の足音が聞こえてくると、自然は次第に潤いを求めて動き出します。「雨水」は、まさにその潤いの季節です。雪が雨に変わり、春に向けて体も変化を迎える... -
立春から学ぶ薬膳:24節気72候とスパイス・ハーブで体調管理を始めよう
こんにちは。旬の食べ物が身体をつくったり、身体を守ってくれたりすることに気づいて、楽しくなりました。 【立春から学ぶ薬膳:24節気72候とスパイス・ハーブで体調管... -
冬至の献立:ぶりの照り焼きと体を温める薬膳副菜
こんにちは!四人家族のお母さんである私が、冬至にぴったりの薬膳を取り入れた献立をご紹介します。冬至は一年で最も夜が長い日。中医学では「腎」を養う時期とされ、... -
冬至に食べたい食材を深掘り!黒豆レシピもご紹介!
冬至に食べたい食材を深掘り!一緒に薬膳を学びましょう こんにちは!四人家族のお母さんとして日々の献立を考えながら薬膳を取り入れている私です。薬膳初心者の私が調... -
24節気にぴったり!薬膳タコライスと味噌汁で体調を整えよう
こんにちは! 子供も大好きなタコライス!よく登場します! 季節の変わり目に合わせた食事を摂ることで、体内の調和を保ちやすくなります。今回は「大雪」の時期にぴっ... -
鯖の塩焼きと白菜オイルサーディン炒めの薬膳献立|冬至にぴったりの温活メニュー
冬至に向けて体を温める薬膳メニューをご紹介!寒い季節にぴったりの食材を使って、身体の中から元気をチャージする献立です。中医学の観点を取り入れた、旬の食材を使... -
冬至にぴったり!心温まるクリスマスメニュー – ローストチキン8選
こんにちは!冬至が近づいてきましたね。寒さが一番厳しくなるこの時期、体を温め、免疫力を高めてくれる食材を使った薬膳メニューで、クリスマスディナーを楽しみませ...