安全な食べ物を子供たちに 主食編
食べるものに、手間は惜しまないようにしています。
レトルトや市販品、お惣菜はなるべく買いません。
だしもとるし、味噌も手作り。
素材は、必ず国産を使うようにしています。
農薬や化学物質もさようならするようにしています。
マクロビオティックやベジタリアンを少し取り入れ、
麦を取り入れて、お肉やお魚は上手に取り入れるように
しています。
そんなわたしのアイデアと知識をお伝えしていきます。
私は、人間は食べるものからしか出来ないとおもっています。
自分が何を食べているかご存知ですか？
健康に美しく生きるためにおいしいものを安全に食べたいな
もともと、アロマやハーブを勉強し始めた私は、
食べ物も自然のものの一つとして、添加物や化学薬品をなるべく使わない生活にシフトしていきました。
主食類に入っている添加物をまとめてみました。
何食べたらいいいの？ってなるので、後ほど対策方法をお知らせしたいと思います。
日本のおコメ消費量が小麦粉に負けました。
食パン | |
| マーガリン | トランス脂肪酸のブログを参照 |
| 乳化剤 | 内臓を痛める危険性があるよ |
| イースト | 塩化アンモニウムは毒性が強く、大量に食べると吐き気や嘔吐などを起こす可能性があるといわれています。 |
| イーストフード | |
| ビタミンＣ | |
生中華麺 | |
| かんすい | 嘔吐や下痢の原因になることがあります |
| くちなし色素 | 染色体異常を起こす可能性があるといわれています |
| カラメル色素 | |
| キサンタンガム | |
| 乳酸Na | |
スナック麺 | |
| かんすい | |
| カラメル色素 | |
| 増粘多糖類 | |
| 糖類 | |
| 調味料 | グルタミン酸ナトリウムを多量に取るとど通などの中華料理症候群や通風を起こすといわれています |
| PH調整剤 | |
| 乳化剤 | 内臓を痛める危険性があるよ |
| 香料 | |
| 酸化防止剤 | |
| 発泡スチロール容器 | 原料のスチレンは熱い湯に溶け、体内に入ると神経中毒を起こす危険性 |
| その他に、小麦粉でも豚でも野菜でも農薬や抗生物質がたくさん使われている食材を使っているということも認識してくださいね。 | |
そば | |
| グリシン | 筋肉が弛緩したりする一過性の障害報告 |
| ソルビット | 一過性の下痢を起こすことあります |
コンフレーク | |
| 炭酸カルシウム | |
| ピロリン酸鉄 | |
| ナイアシン | |
| 糖類 | |
| コーングリッツ | 遺伝子組換えの可能性がありますが、加熱工程により遺伝し組換えの表示が免除されています。そのため少し不安かも。 |
無添加食品や無農薬食品を選ぶことも身体を元気にして、
地球を守る一つになることを信じて
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子どもが生まれて、15年来の付き合いの会社です。
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いつも本当にありがとう
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