目次
おうちごはん！小さな小鍋と手羽中プルコギ炒め
今日のおうちごはん
小さな小鍋と手羽中プルコギ炒め
鶏肉の手羽中プルコギ炒め
お野菜の小鍋
大根とわかめの鶏肉だし味噌汁
卵と小松菜のガーリック炒め
キャベツと塩昆布の和え物
ミニトマト
ごはん
今日は、朝から、お買い物
お野菜たくさん仕入れてきたので、潤いました！！
小鍋に京だしと
我が家は、手羽元より手羽中！
火の通りも早いし、食べやすいっ
しいたけ栽培セット
しいたけ栽培セットのしいたけが
こーんなに収穫。
まだまだ1キロ収穫できるそうです。
¥3,150 （2022/11/03 15:58時点 | Amazon調べ）
ポチップ
煮物にしたら、息子君撃沈でした。
ガーリック炒めは大丈夫なのにー
シイタケ嫌いの子供が食べるガーリック炒め
YOUKOシイタケ嫌いの子供でも食べるよ。簡単すぎてごめんなさい
材料
しいたけ
にんにく
オリーブオイル
塩
あるといいもの（じゃがいも・ウインナー）
作り方
オリーブオイルにニンニクを炒める
しいたけを千切りにして炒める
塩をパラパラ
材料４つ！！！にんにくのおかげでしいたけのにおいがなくなって、気にならなくなります
バター・しょうゆでもOK
おすすめ調味料
なるべく、無添加や無農薬を心がけていますが、なかなか全部気を付けるのは、難しいので、できれば調味料だけでも変えると違うと思いますよ
京風だし
プルコギのたれ（焼き肉のたれに飽きたら ）
ごま油
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ポン酢
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塩昆布
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おすすめ食器
ちいさなキャセロール 13.5cm 鋳物風 丸型 フタ付 陶磁器 取っ手付
こんな小さなお鍋一人に一つあると便利ですよ！
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まとめ
なんだか、寒くなってきたので、小さな小鍋にしてみました。
味噌汁には、生姜もいれたので、食べた後は、ほっかほかで汗ばみました！
お体ご自愛下さい
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