おうちごはん– tag –
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洋食
冬至にぴったり!心温まるクリスマスメニュー – ローストチキン8選
こんにちは!冬至が近づいてきましたね。寒さが一番厳しくなるこの時期、体を温め、免疫力を高めてくれる食材を使った薬膳メニューで、クリスマスディナーを楽しみませ... -
和食
薬膳で冬を元気に!簡単レシピで作る心温まる家庭献立
こんにちは!四人家族のお母さんとして、毎日のごはん作りには悩みが尽きません。でも、薬膳に出会ってからは季節に合わせた「今食べるべきもの」を意識するようになり... -
和食
【薬膳で楽しむ冬の献立】鶏胸肉と親芋のオーブン焼きでヘルシー温活メニュー
こんにちは!主婦歴20年以上、毎日家族4人分のご飯を作っているYOUKOです 晩御飯は写真に毎日撮って記録していて、そのご飯が身体にどう良いのか調べるうちに、食材の働... -
和食
【薬膳で整える冬の献立】鯖の味噌つけ焼きと具だくさん豚汁で身体を温める晩ごはん
こんにちは日々食べてる食材が身体を整えたり、身体を守ってくれたり。 漢方やハーブが身体にいいのは知ってたけど、こんなにひとつひとつ栄養があるのかと感動しました... -
和食
季節の変わり目にぴったり!身体を温める鮭のソテーと野菜たっぷり献立
季節の変わり目に、体調が崩れやすくなるこの時期。中医学や薬膳の知識を取り入れた食事で、身体のバランスを整えることが大切です。今回は、免疫力を高め、身体を温め... -
和食
大雪の時期にぴったり!体を芯から温める薬膳ごはん ~中医学の知恵を日常に~
大雪の時期は、一年で最も寒さが本格化し始める季節です。この時期に意識したいのは、冷えた体を内側から温め、免疫力を高める食事です。中医学では、冬は「腎」を補い... -
和食
大雪の時期にぴったりの薬膳!体調を整えるおすすめ食材と献立
こんにちは 12月7日から12月21日の「大雪」は、最も寒さが厳しくなる時期です。この時期は体調を崩しやすいため、食事での体調管理が特に重要になります。中医学では、... -
和食
「冬のあたたかごはん」体にやさしい栄養満点メニュー
こんにちは!寒さが厳しくなるこの時期にぴったりの、温かくて栄養満点のメニューをお届けします。24節気や薬膳の知恵を活かし、体を温める食材を使った「冬のあたたか... -
和食
「冬の養生ごはん」心も体もほっこり温まる食卓
こんにちは!今日は、24節気や薬膳、中医学の知恵を取り入れた「冬の養生ごはん」をご紹介します。寒い季節にぴったりのメニューで、体を芯から温め、健康をサポートし... -
和食
24節気をもっと身近に!季節の変化に合わせた薬膳で考える献立方法
こんにちは!みなさんは「24節気」を普段の生活に取り入れていますか? 一年を24に分けたこの暦は、古代中国の知恵が詰まったもの。自然のリズムに合わせて食事や過ごし...