薬膳– tag –
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神戸の隠れ家で味わう「おいしい薬膳」 – RAWZEN FARMS CAFEで心と体をリフレッシュ
こんにちは お友達と保久良神社へ行った帰りに、ちょっと行きたかったお店へ 野菜がたっぷり使われてて、外食でおなかもいっぱいになったけど、時間がたつとす~~っと... -
手作りキムチの素!りんごと玉ねぎ麹で旨味たっぷり
こんにちは!今回は 「手作りキムチの素」 をご紹介します。 先日は、いしるを使っていたので、魚介の風味が簡単に味わえたけど、いしるの高騰!!オイスターソースで作... -
【献立】大寒にぴったり!肉団子と金針菜で心も体も温まる薬膳ごはん
こんにちは!主婦歴20年以上、四人家族の母です。毎日の献立づくりに悩む中で薬膳に出会い、普段食べているものに隠れた効能や意味を知る楽しさを発見しました。まだま... -
啓蟄から学ぶ薬膳:24節気72候に春の目覚めをサポートする食材
「立春・雨水」に続いて、次は「啓蟄」について調べてみたので一緒に勉強してみましょう 「啓蟄」の季節が訪れると、春の兆しがより一層強くなり、自然界が動き始めます... -
食べ物で叶える美肌ケア:美白・たるみ・シワ・シミに効く食材
こんにちは!今日は、美白、たるみ、シワ、そしてシミにアプローチする薬膳と中医学的なケアについて調べてみたので一緒に勉強してみましょうお話しします。「肌は内臓... -
冷え性に悩むあなたへ!温活食材で体を温めるヒント
こんにちは!今回は「冷え性」に悩む方に向けた薬膳メニューをご紹介します。冷え性は女性に多い悩みですが、薬膳を取り入れることで、体の内側からポカポカと温めるこ... -
貧血対策に効果的なハーブ&食材とおすすめメニュー
こんにちは!薬膳を取り入れた生活を楽しむ主婦、YOUKOです。今日は「貧血」に焦点を当てた薬膳食材とハーブについて調べたので一緒に勉強してみましょう。貧血は女性に... -
冬至にぴったり!薬膳効果満点の鶏手羽先と旬の食材を使った温かご飯献立
こんにちは!今日は冬至にぴったりの薬膳献立をお届けします。冬至は一年で一番夜が長い日。身体をしっかり温めて、寒さに負けない体作りをすることが大切な時期です。 ... -
小寒にぴったり!七草粥と薬膳小籠包で冬の身体を整える献立
こんにちは!四人家族のお母さん、主婦歴20年以上の私です。寒い冬にぴったりな献立を考えるとき、薬膳の考え方がとても役立ちます。今日は、冬の養生と七草粥をテーマ... -
雨水から学ぶ薬膳:24節気72候春の訪れをサポートする食材
立春が過ぎ、春の足音が聞こえてくると、自然は次第に潤いを求めて動き出します。「雨水」は、まさにその潤いの季節です。雪が雨に変わり、春に向けて体も変化を迎える...