からだがよろこぶおうちごはん– category –
私が娘に伝えたいおうちごはんをご紹介します。
家族が笑顔で食卓を囲む瞬間は、私にとって何よりも幸せな時間です。
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献立｜冬至にぴったり！ステーキと薬膳たっぷり豪華ディナー
こんにちは！主婦歴20年以上、家族の健康を守るために薬膳を取り入れた料理に挑戦している私です。冬至は「腎」を養う季節。体を温める食材や旬の野菜を取り入れた献立... -
娘に伝えたいおせち：薬膳で彩る健康レシピ集
娘ちゃんと恒例になったおせちづくり 今は、10歳ですが、8歳ぐらいから自分で作り始めたので、3年目の突入しました。レシピは、まだ頭に入っていませんが、あとはすいす... -
【24節気・冬至】手羽元で作るバターチキンカレーと薬膳副菜
ありがとうございます！それでは、24節気や薬膳、中医学の視点を取り入れて改めて書き直しますね。冬の寒い時期にぴったりな「バターチキンカレー」と、副菜のレシピを... -
市場の新鮮まぐろとエビで海鮮丼！体を温める冬至の薬膳ごはん
こんにちは！主婦歴20年以上の私が提案する今日の献立は、市場で見つけた新鮮なまぐろの柵とエビの刺身を使った「海鮮丼」が主役です。冬至に向けて、体を温める食材を... -
冬至に食べたい食材を深掘り！黒豆レシピもご紹介！
冬至に食べたい食材を深掘り！一緒に薬膳を学びましょう こんにちは！四人家族のお母さんとして日々の献立を考えながら薬膳を取り入れている私です。薬膳初心者の私が調... -
24節気にぴったり！薬膳タコライスと味噌汁で体調を整えよう
こんにちは！ 子供も大好きなタコライス！よく登場します！ 季節の変わり目に合わせた食事を摂ることで、体内の調和を保ちやすくなります。今回は「大雪」の時期にぴっ... -
鯖の塩焼きと白菜オイルサーディン炒めの薬膳献立｜冬至にぴったりの温活メニュー
冬至に向けて体を温める薬膳メニューをご紹介！寒い季節にぴったりの食材を使って、身体の中から元気をチャージする献立です。中医学の観点を取り入れた、旬の食材を使... -
簡単サムゲタン風鍋で体を温める冬至薬膳献立
寒い季節にぴったりの薬膳料理を2つご紹介！鶏手羽元で簡単に作れるサムゲタン風鍋と、本格的な参鶏湯（サムゲタン）を取り入れた冬至献立です。薬膳素材を使って、免疫... -
冬至にぴったり！心温まるクリスマスメニュー – ローストチキン8選
こんにちは！冬至が近づいてきましたね。寒さが一番厳しくなるこの時期、体を温め、免疫力を高めてくれる食材を使った薬膳メニューで、クリスマスディナーを楽しみませ... -
薬膳で冬を元気に！簡単レシピで作る心温まる家庭献立
こんにちは！四人家族のお母さんとして、毎日のごはん作りには悩みが尽きません。でも、薬膳に出会ってからは季節に合わせた「今食べるべきもの」を意識するようになり...
