おうちごはん– category –
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【薬膳で整える冬の献立】鯖の味噌つけ焼きと具だくさん豚汁で身体を温める晩ごはん
こんにちは日々食べてる食材が身体を整えたり、身体を守ってくれたり。 漢方やハーブが身体にいいのは知ってたけど、こんなにひとつひとつ栄養があるのかと感動しました... -
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季節の変わり目にぴったり!身体を温める鮭のソテーと野菜たっぷり献立
季節の変わり目に、体調が崩れやすくなるこの時期。中医学や薬膳の知識を取り入れた食事で、身体のバランスを整えることが大切です。今回は、免疫力を高め、身体を温め... -
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大雪の時期にぴったり!体を芯から温める薬膳ごはん ~中医学の知恵を日常に~
大雪の時期は、一年で最も寒さが本格化し始める季節です。この時期に意識したいのは、冷えた体を内側から温め、免疫力を高める食事です。中医学では、冬は「腎」を補い... -
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大雪の時期にぴったりの薬膳!体調を整えるおすすめ食材と献立
こんにちは 12月7日から12月21日の「大雪」は、最も寒さが厳しくなる時期です。この時期は体調を崩しやすいため、食事での体調管理が特に重要になります。中医学では、... -
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「冬のあたたかごはん」体にやさしい栄養満点メニュー
こんにちは!寒さが厳しくなるこの時期にぴったりの、温かくて栄養満点のメニューをお届けします。24節気や薬膳の知恵を活かし、体を温める食材を使った「冬のあたたか... -
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「冬の養生ごはん」心も体もほっこり温まる食卓
こんにちは!今日は、24節気や薬膳、中医学の知恵を取り入れた「冬の養生ごはん」をご紹介します。寒い季節にぴったりのメニューで、体を芯から温め、健康をサポートし... -
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24節気をもっと身近に!季節の変化に合わせた薬膳で考える献立方法
こんにちは!みなさんは「24節気」を普段の生活に取り入れていますか? 一年を24に分けたこの暦は、古代中国の知恵が詰まったもの。自然のリズムに合わせて食事や過ごし... -
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「冬にぴったり!心温まる家庭料理」腎が潤う栄養満点メニュー
こんにちは!寒い季節にこそ、温かい食事で体の中からしっかりと温まることが大切です。今回は、心も体もほっこり温まる、冬にぴったりの家庭料理をご紹介します。薬膳... -
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3つのスパイスで作る!絶品チキンカレー 子供から大人まで大満足!
こんにちは、皆さん!今日は、たった3つのスパイスで作れる絶品チキンカレーのレシピをご紹介します。忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。なぜ... -
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簡単で栄養満点!水・だし不要のさやいんげんと糸こんにゃく入り肉じゃがレシピ
簡単で栄養満点!水・だし不要のさやいんげんと糸こんにゃく入り肉じゃがレシピ
