おうちごはん– category –

こんにちは日々食べてる食材が身体を整えたり、身体を守ってくれたり。 漢方やハーブが身体にいいのは知ってたけど、こんなにひとつひとつ栄養があるのかと感動しました...

季節の変わり目に、体調が崩れやすくなるこの時期。中医学や薬膳の知識を取り入れた食事で、身体のバランスを整えることが大切です。今回は、免疫力を高め、身体を温め...

大雪の時期は、一年で最も寒さが本格化し始める季節です。この時期に意識したいのは、冷えた体を内側から温め、免疫力を高める食事です。中医学では、冬は「腎」を補い...

こんにちは 12月7日から12月21日の「大雪」は、最も寒さが厳しくなる時期です。この時期は体調を崩しやすいため、食事での体調管理が特に重要になります。中医学では、...

こんにちは！寒さが厳しくなるこの時期にぴったりの、温かくて栄養満点のメニューをお届けします。24節気や薬膳の知恵を活かし、体を温める食材を使った「冬のあたたか...

こんにちは！今日は、24節気や薬膳、中医学の知恵を取り入れた「冬の養生ごはん」をご紹介します。寒い季節にぴったりのメニューで、体を芯から温め、健康をサポートし...

こんにちは！みなさんは「24節気」を普段の生活に取り入れていますか？ 一年を24に分けたこの暦は、古代中国の知恵が詰まったもの。自然のリズムに合わせて食事や過ごし...

こんにちは！寒い季節にこそ、温かい食事で体の中からしっかりと温まることが大切です。今回は、心も体もほっこり温まる、冬にぴったりの家庭料理をご紹介します。薬膳...

こんにちは、皆さん！今日は、たった３つのスパイスで作れる絶品チキンカレーのレシピをご紹介します。忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。なぜ...

簡単で栄養満点！水・だし不要のさやいんげんと糸こんにゃく入り肉じゃがレシピ