ホンマのクッキングストーブを実際に使ってお料理してみることにしました。
とりあえずは、おでんです
次の日のおでんもおいしいし、たっぷり作るといろんな具材から出汁も出るので、たくさん作ります
目次
京風だしの素うすいろでつくるおでん
![ホンマクッキングストーブ 初調理 京風だしおでん](https://peacefulchannel.com/wp-content/uploads/2023/02/image-133-edited.png)
我が家は、ショウガ醤油につけて食べることが多いです!
クッキングストーブでおでん
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娘ちゃんがファイヤースターターとティッシュと牛乳パックの着火剤で火をつけました
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煙突を改良
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煙を家に向けずに片方から出るように蓋をしました
ホルモン焼
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焼肉のたれでちょいと焼いて食べました。
ホルモンは、油が出るから網で炭火焼がおいしいようです
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まとめ
クッキングストーブは、煮物をこつこつするのに最適ですね。
いろいろ煮物料理挑戦します
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