野菜を取り入れた、彩り鮮やかで栄養豊富なサラダマカロニワンパンパスタのクリームソースレシピをご紹介します。
このレシピは、忙しい日でも手軽に作れる一品で、家族や友人にも大好評間違いなし!
マルチグリドルで煮込むだけで出来上がります
大きなマルチグリドルは、深さがあるので、マカロニをしっかりゆでることができます
キャンプでこの簡単パスタは、お肉を食べたあとの締めにもぴったりです♪
キャンプ料理で野菜が少なくなるので、野菜をたっぷり入れて、食べることができますね
彩り豊かな組み合わせは、食卓を華やかに彩ります。さあ、さっそく作ってみましょう!
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目次
マルチグリドル くるくるマカロニでワンパンパスタレシピ
マルチグリドル くるくるマカロニでワンパンパスタの
鮭とアボカドのクリームソースパスタ
材料(4人分):
- マカロニ:300g
- 水 720cc
- じゃがいも:2個(角切り)
- ブロッコリー:1/2カップ(小房に分ける)
- 生クリーム:600ml (ヘルシーに牛乳でも)
- アボカド
- サーモンのお刺身
- チキンブイヨン:1個
- オリーブオイル:大さじ2
- 塩:お好みで適量
- 黒こしょう:お好みで適量
- パルメザンチーズ:お好みで適量(仕上げ用)
手順:
- マルチグリドルに720ccの水を入れて、塩を大さじ1入れて、沸騰させます
300gのマカロニと水720ccが入るのかドキドキしましたが、入りました - マカロニを袋の指示に従って茹で、アルデンテ(少し芯のある状態)になるまで茹でます。
じゃがいもも一緒に加えて茹でます
くっつくのを防止して混ぜることをお忘れなく - 残り3分前になったら、一口に切ったブロッコリーを加えて一緒にゆでます
- 沸騰したら、水分がなくなります(確認してちょっと固い場合は、もう少し水を足して茹でます。)
蓋があればゆでやすいです - 生クリーム(牛乳)を加えて混ぜ合わせます。クリームが温かくなるまで、中火で加熱しましょう。
- 必要に応じて塩と黒こしょうで味を調えます。
- ワンパンパスタが完成したら、器に盛り付けます。
- 角切りしたアボカドとサーモンをまぜあわせて、上からパルメザンチーズを振りかければ、香り高く仕上がります。
- 上にさらにアボカドをそえます
- お好みでさらなるアクセントとして、新鮮なバジルやパセリを散らすこともお忘れなく!
お楽しみください!
このレシピで、栄養たっぷりで美味しい野菜入りサラダマカロニワンパンパスタのクリームソースを作ってみてください。ぜひ、家族や友人と一緒に召し上がっていただければ幸いです。
パスタで作るよりゆで加減を神経質にならなくていいし、スプーンで食べれるので、おすすめです
YOUKO
マカロニの場合は、100g 240ccの水でゆでるといいですよ
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まとめ
ワンパンパスタの場合は、水分が少ないので、くっつき防止のためにしっかり混ぜることを忘れないでください。
野菜もパスタもお鍋一つでできるパスタは、簡単にできるので、覚えておいて損はないレシピです
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