おうちごはん– tag –

こんにちは！四人家族のお母さん、主婦歴20年以上の私です。寒い冬にぴったりな献立を考えるとき、薬膳の考え方がとても役立ちます。今日は、冬の養生と七草粥をテーマ...

こんにちは！四人家族のお母さんである私が、冬至にぴったりの薬膳を取り入れた献立をご紹介します。冬至は一年で最も夜が長い日。中医学では「腎」を養う時期とされ、...

冬至に食べたい食材を深掘り！一緒に薬膳を学びましょう こんにちは！四人家族のお母さんとして日々の献立を考えながら薬膳を取り入れている私です。薬膳初心者の私が調...

こんにちは！ 子供も大好きなタコライス！よく登場します！ 季節の変わり目に合わせた食事を摂ることで、体内の調和を保ちやすくなります。今回は「大雪」の時期にぴっ...

冬至に向けて体を温める薬膳メニューをご紹介！寒い季節にぴったりの食材を使って、身体の中から元気をチャージする献立です。中医学の観点を取り入れた、旬の食材を使...

こんにちは！冬至が近づいてきましたね。寒さが一番厳しくなるこの時期、体を温め、免疫力を高めてくれる食材を使った薬膳メニューで、クリスマスディナーを楽しみませ...

こんにちは！四人家族のお母さんとして、毎日のごはん作りには悩みが尽きません。でも、薬膳に出会ってからは季節に合わせた「今食べるべきもの」を意識するようになり...

季節の変わり目に、体調が崩れやすくなるこの時期。中医学や薬膳の知識を取り入れた食事で、身体のバランスを整えることが大切です。今回は、免疫力を高め、身体を温め...

大雪の時期は、一年で最も寒さが本格化し始める季節です。この時期に意識したいのは、冷えた体を内側から温め、免疫力を高める食事です。中医学では、冬は「腎」を補い...

こんにちは！寒さが厳しくなるこの時期にぴったりの、温かくて栄養満点のメニューをお届けします。24節気や薬膳の知恵を活かし、体を温める食材を使った「冬のあたたか...