からだがよろこぶおうちごはん– category –
私が娘に伝えたいおうちごはんをご紹介します。
家族が笑顔で食卓を囲む瞬間は、私にとって何よりも幸せな時間です。
日々のごはんから季節の整え、家族を守る台所の知恵まで
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春のだるさ・むくみ対策！穀雨の旬食材と日常ケアで体を整えよう
春は気温や湿度の変化が大きく、体がだるい、重い、むくむ、胃腸がもたれる…といったトラブルを感じやすい季節です。「せいめい」のリズムに合わせて、旬の食材や生活習... -
清明 イライラ・眠れない・目の疲れをやさしく整える薬膳の知恵
桜が咲き、あたたかな風が心地よく感じられるころ。二十四節気では「清明（せいめい）」──万物が清らかに明るく輝く、春の中でもっとも生命力に満ちた時期です🌸 清明（... -
更年期の髪・肌・目を守る！体質別漢方おやつ
こんにちは更年期になると、髪のパサつきや抜け毛、肌の乾燥、目の疲れなどが気になってきますよね。更年期の髪・肌・目を守る！体質別漢方おやつ 私自身、漢方的に体質... -
洗剤なし生活に挑戦！古民家で学んだエコな暮らし
こないだ、友達の家に遊びに行って衝撃を受けました。その友達は古民家を購入して、地球を守る暮らしを実践しており、なんと洗剤が一つもなかったんです。トイレットペ... -
「水のとり方、間違ってない？」薬膳×構造化水で体を潤す新習慣
私たちは「水はH₂O」だと教わってきました。でも、実は体の中の水はそれだけじゃないって知っていましたか？細胞をめぐる“生きた水”＝**構造化水（H₃O₂）**は、体を動か... -
おもてなしランチ 春分に巡り整う洋風薬膳献立♪チーズケーキ付き
こんにちは♪主婦歴20年以上、4人家族のごはん作りを続けている私です！ 最近は、薬膳に出会ってから「今の季節に合ったごはんってなんだろう？」と考えるのが楽しくなり... -
スパイスたっぷり！身体を温めるチャイの魅力
〜冷え・だるさ・気分の落ち込みに。私の朝の整え習慣〜 朝がしんどい…そんな私の“整え習慣” 最近、朝起きるのが本当につらくて。目は開くけど、布団から出られない。な... -
手作り梅干しの基本の作り方とトラブル対策まとめ【初心者でも安心！】
こんにちは！ 今回は、手作り梅干しの基本の作り方と、よくあるトラブルの対処法をまとめました。 初めての方でもわかりやすく、失敗しにくいポイントを丁寧にご紹介し... -
【薬膳コラム】ドライアイにやさしい薬膳ハーブとお茶
最近、スマホやパソコンの使いすぎで「目が乾く」「しょぼしょぼする」「かすむ」と感じること、ありませんか？ 【【薬膳コラム】目が乾く…そんな時に！ドライアイにや... -
手作りキムチの素！りんごと玉ねぎ麹で旨味たっぷり
こんにちは！今回は 「手作りキムチの素」 をご紹介します。 先日は、いしるを使っていたので、魚介の風味が簡単に味わえたけど、いしるの高騰！！オイスターソースで作...
